14/12/2021
Thanh Chương: Tập huấn công tác vệ sinh an toàn thực phẩm
Lượt xem: 143
Sáng ngày 14/12, UBND huyện Thanh Chương đã tổ chức hội nghị tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cho các chủ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Đồng chí Nguyễn Văn Chiến - Phó chủ tịch UBND huyện - Phó trưởng Ban chỉ đạo ATVSTP huyện đã tới dự và khai mạc hội nghị.
Tại đây, các chủ nhà hàng, dịch vụ ăn uống đã được tiếp thu những nội dung cơ bản về phòng ngừa sự cố ATTP trong cơ sở dịch vụ ăn uống, một số điều cần quan tâm. Nội dung Nghị định 115/2028 của Chính phủ về quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Quyết định 1246/2017 của Bộ y tế hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn đối với bếp ăn tập thể và thực hành tốt tại cơ sở.
Ảnh toàn cảnh hội nghị
Đây là hội nghị có ý nghĩa rất quan trọng nhằm trang bị và nâng cao kiến thức VSATTP cho người dân đặc biệt là những chủ cửa hàng chuyên sản xuất, kinh doanh ăn uống trên địa bàn. Từ đó để chấp hành và thực hiện tốt công tác VSATTP, nhất là khi tết nguyên đán đang đến gần, con em đi làm ăn xa về quê đón tết nhiều và lượng hàng hóa tiêu thụ lớn.
Hữu Thịnh - Trung tâm VH, TT&TT Thanh Chương