Sinh ra ở xã Ngọc Sơn nhưng sớm rời quê đi làm ăn xa, năm 2021, khi dịch Covid-19 bùng phát, anh Cao Doãn Bộ ở xóm Nam Thượng, xã Ngọc Sơn cùng vợ là chị Võ Thị An về quê tránh dịch và quyết định ở lại lập nghiệp trên đồng đất quê hương. Sau nhiều ngày đêm trăn trở anh Bộ và chị An đã quyết định đầu tư nuôi vịt thả sông. Bởi nếu thả trên ruộng đến mùa gieo cấy hoặc lúa chín là phải nhốt. Trên sông, có đủ loại từ phù du như rong rêu, bèo đến các loại cá, ốc, hến để vịt tự tìm kiếm thức ăn. Bắt đầu từ tháng thứ 2 trở đi, chỉ vài ngày mới phải bổ sung thức ăn cho vịt 1 lần, hoặc những ngày mưa gió, vịt mới phải nhốt chuồng”, anh Bộ chia sẻ

                                       Đàn vịt tung tăng trên mặt nước sông Gang.

Nhờ nguồn thức ăn tự nhiên, vận động liên tục cả ngày nên vịt nhanh lớn, sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh, phẩm chất thịt dai ngon, được thị trường ưa chuộng. Lứa đầu tiên, anh chỉ nuôi 70 con, sau 4 tháng. Các lứa tiếp theo, anh tiếp tục mở rộng đàn. Lứa nhiều nhất lên đến 500 con. Từ đó mỗi năm khoảng 4-5 lứa, cũng mang về doanh thu 200-250 triệu đồng/năm. Tận dụng thức ăn tự nhiên từ sông, tự túc được lúa, ngô cho vịt nên chi phí đầu tư không nhiều”, anh Bộ chia  Do quy mô đàn ở mức 300-500 con/lứa, vịt ngon nên rất đắt khách, mới chỉ đủ đáp ứng nhu cầu của người dân trong vùng, chưa có để nhập cho các nhà hàng lớn, ở xa

                                            Mặt nước Sông luôn rộng và sạch để vịt sinh trưởng.

Hiện nay, hầu hết người dân đều đầu tư nuôi vịt công nghệ cao, ăn thức ăn công nghiệp, ở chuồng lạnh. Chăn nuôi theo hình thức này đòi hỏi chi phí lớn, phải liên kết để có đầu ra ổn định. Vợ chồng tôi vừa mới khởi nghiệp, số vốn không nhiều nên lựa chọn chăn nuôi gia trại, thị trường chính là bán lẻ cho dân tiêu dùng. So với vịt công nghiệp thì vịt chăn thả tự nhiên có giá bán cao hơn, thị trường ưa chuộng hơn. Sắp tới, khi đủ kinh nghiệm nuôi, tôi sẽ mở rộng quy mô đàn, xây dựng thương hiệu “Vịt rào Gang” và kết nối để tiêu thụ sản phẩm”, anh Bộ chia sẻ dự định của minh.

                                            Bãi Sông là nơi ngủ nghỉ và trú ẩn của vịt

 Dù mới là những kết quả bước đầu nhưng mô hình nuôi vịt trên sông của anh Bộ chi An đã trở thành một địa chỉ thực tế, chắc chắn sẽ có sức lan tỏa bởi Sông Gang chảy qua địa bàn huyện trên 10 km qua các xã Thanh Phong, Thanh Ngọc, Ngọc Sơn, Xuân Tương, Thanh Dương, Thanh Khai trước lúc đổ ra sông Lam và không chỉ có Sông Gang trên địa bàn còn nhiều sông suối khác, mong bà con hãy đến nhà anh Bộ, chi An để học tập.

                                                                                    Trần Đình Hà